⑴突出餐饮监管,严守“入口关”。坚持源头严防、过程严管,对全县117家入网餐饮单位常态化巡查,累计检查132余家次,排查整改后厨卫生、索证索票等隐患16余处,督促下架违规商户2家。创新外卖骑手协管机制,全域推广食安封签,有效打通食品安全治理“最后一公里”。
⑵突出专项整治,净化“购物环”。紧盯牦牛肉等特色品类,对肉制品小作坊、农贸市场、景区经营店等重点场所拉网排查89家次,严打掺杂掺假、未经检疫等问题,下架不合格产品12个,切实维护游客合法权益。
⑶突出智慧赋能,拧紧“安全阀”。深入推进“互联网+AI+明厨亮灶”建设,60余户入网餐饮单位实现后厨加工可视。依托“特安e”智慧监管平台,实现电梯维保无纸化、气瓶溯源“一瓶一码”。同步推进药店智慧监控,实时锁定执业药师“挂证”及违规售药行为,实现风险隐患实时预警、高效处置。