⑴严把源头关。聚焦源头购货、生产加工、出厂检验等关键环节，对全县128家餐饮服务单位、86家流通经营单位开展源头排查。累计检查生产经营主体213家次，立案查处食品案件4件，办理线索4件。
⑵严把流通关。严格监管食品经营商户，重点检查防虫害设施、库房通风、清洁消毒、食品贮存等情况。将33家冷链市场主体全部纳入流通监管体系，实行“一户一档”管理。
⑶严把餐桌关。强化人流量大、餐饮消费集中等重点场所监管，严查厨房卫生、人员卫生、用料卫生。累计出动执法人员52人次，检查餐饮服务单位213家，发现问题已全部整改到位。