⑴拉网式排查,守住源头防线。开展考点及周边食品安全全覆盖排查,范围涵盖高考、中考考点食堂、考生集中食宿点及周边食品经营单位,彻底消除监管盲点,本次排查累计发现6项安全隐患,全部督促立行立改,实现问题闭环管理。
⑵全天候驻守,抓实过程监管。考试期间落实专人驻点监管机制,6名执法人员在岗值守、全程盯防,常态化开展食品快速检测,严把食材采购、加工供应各道关口,以严实举措保障餐饮安全。
⑶体系化备战,筑牢应急屏障。细化食品安全应急处置方案,厘清工作流程与岗位职责,开展3次实战化应急演练,全面提升应急处置能力,畅通应急救治渠道。